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月饼馅料,月饼馅料厂家,月饼馅料批发--临沂盛百福食品有限公司

来源:http://www.xzgdw.com/news134383.html
发布时间:2019-9-17 22:59:00

月饼馅料,月饼馅料厂家,月饼馅料批发--临沂盛百福食品有限公司

月饼作为中秋时令的食品,经过节前热火朝天的抢购,节后往往被当成“甜蜜负担”无情地打入了“冷宫”:甜、油、味道单一、不符合健康原则等等。总的来说,大家对着月饼挠头犯难还是由于过节的时候品月饼的形式太过单一,再好吃的东西也扛不住以同一种姿势天天吃啊!那么,剩下的月饼该怎么处理呢?

别担心!月饼馅料,月饼馅料厂家,月饼馅料批发--临沂盛百福食品有限公司为大家总结了一份月饼烹饪大全,让牛夫人重新变回小甜甜。


五仁水果卷饼

材料:五仁月饼一个,香蕉一根,馄饨皮一大张(买的时候买一大张,不要店家裁成小块,反正买的时候也是论斤来买的),油、沙拉酱适量。

做法:

1、五仁月饼去外皮,切成厚片备用。

2、香蕉也切成差不多大小的厚片备用。

3、将买来的大片馄饨皮分切成长方形的大片,上面放上一块五仁月饼,再放上一块香蕉,卷起来成长方形,最后收口处抹一点点水,这样粘的会比较紧。(跟卷春卷一样就行了,很简单的,就是把材料包起来)

4、平底锅放一点点油,将卷好的五仁水果卷饼小火煎至两面金黄即可。

5、吃的时候挤上一点沙拉酱,就大功告成了。

月饼煎饼

材料:甜味月饼一块、鸡蛋1个、面粉2大勺、牛奶4大勺、油少许

做法:

1、先将面粉,鸡蛋、牛奶调成糊糊,调成的面糊不要太稠,用勺子盛一勺往下倒时感觉流动得比较流畅,但是也不要太稀。再将月饼切成厚片(基本切三片吧)。

2、等锅微热倒入少量的植物油,把面糊倒入锅里摊成煎饼的形状(小火,火大的话就很快焦掉的),待煎饼的两边都微黄后拿出,取两片月饼放在中间,旁边的煎饼都把它向中间折,折圆的的方的都行,再把包好的煎饼接口处蘸点调好的糊糊,放入锅中继续煎。煎成金黄色就可以把它出锅,装盘了。


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